5 نصائح مهمة لخفض الدهون والكوليسترول من نظامك الغذائي

 

مما لا شك فيه أن الكوليسترول وزيادة الوزن يعدان من أهم المشاكل الصحة لدى الإنسان المعاصر بصفة عامة، والمرأة الحامل بصفة خاصة. ونقدم في الفقرات الموالية خمسة نصائح هامة للتحكم في الوزن والكوليسترول.

      1-   استخدام الحليب منزوع الدسم أو قليل الدسم أو منتجات الألبان

أكدت العديد من الدراسات أن الحليب كامل الدسم أو منتجات الألبان قد لا يكون أفضل خيار لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. قد تحتوي على نسبة عالية من البروتين، لكنها أيضًا تحفز الوزن. الحليب منزوع الدسم هو بديل رائع لخسارة الوزن. الحليب الخالي من الدسم هو الحليب الذي أزيل منه كل الكريمة؛ محتواها من الدهون 0.1 في المئة. ويمكنك شربه أو تناوله مع الحبوب أو مزجه في العصائر.

2-  اختر قطع اللحوم الخالية من الدهون

 إذا كنت تأكلين لحم البقر، اختاري القطع الخالية من الدهون مثل لحم الخاصرة المشوي أو لحم الخاصرة أو شرائح لحم الخاصرة. هذه القطع أقل دهنية مقارنة بأجزاء أخرى من اللحم. ومع ذلك، من الجيد التقليل من تناول اللحوم الحمراء واختياري اللحوم الخالية من الدهون مثل الدواجن أو الأسماك نظرًا لقيمتها العالية من البروتين وقلة الدهون ومحتوى الكوليسترول المنخفض. تأكدي من أن وجبتك متوازنة. استكملي وجبتك القائمة على اللحوم بحبوب وافرة والخضروات لمضادات الأكسدة الصحية.

3-   استخدام الزيت النباتي أو زيت الفول السوداني بدلاً من السمن أو الزيت المكرر أو المارجرين

 إن تحضير الطعام يحدد عدد السعرات الحرارية النهائية له. ويؤدي طهي طعامك بالسمن أو الزبدة أو الزيت المكرر إلى تحفيز الدهون المشبعة غير الضرورية في طعامك والتي يمكن أن تسد الشرايين وتزيد أيضًا من مستويات الكوليسترول السيئ مع زيادة خطر زيادة الوزن.

4-  قلل من استخدام صفار البيض واطبخه مع بياض البيض

 يقال إن صفار البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول. ويمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول اختيار وجبة بدون صفار البيض. ويعتقد الكثير من الناس أن صفار البيض يؤدي إلى السمنة، غير أنه ليس محفزًا للدهون، بل هو في الواقع مليئ بالعديد من العناصر الغذائية الحيوية مثل فيتامين د والكولين، ولذلك تعلمي كيف يمكنك تحقيق التوازن بين العناصر الغدائية كلها.

5-  تناولي المزيد من البروتين والألياف

 حاولي دمج الكثير من البروتينات والخضروات الغنية بالألياف، والمكسرات، والفواكه، وما إلى ذلك في نظامك الغذائي. إن كل من البروتين والألياف تساعد في إحداث الشعور بالشبع لدى الإنسان، حيث يستغرق هضمهما بعض الوقت. وتعد الخضروات والحبوب والفواكه الموسمية والمكسرات بعض المصادر الرائعة للبروتين التي يجب أن تدرجيها في نظامك الغذائي.

      ابدئي مند هذا اليوم بهذه النصائح المفيدة وأخبرينا في التعليقات أو عبر البريد الإلكتروني كيف تساعدك في رحلة إنقاص الوزن وفي تغيير حياتك بصفة عامة.

إخلاء المسؤولية: هذا المحتوى، بما في ذلك النصائح، مخصص فقط لتقديم معلومات عامة. لا يُقصد به أن يحل محل نصيحة أخصائي طبي مختص. لمزيد من المعلومات، قم دائمًا بزيارة أخصائي أو طبيبك. هذه المعلومات هي ملخص لنتائجنا، وهدفها الوحيد هو التثقيف وزيادة الوعي.